Decoração especial, bebidas criadas para a ocasião, experiências interativas e descontos para clientes fantasiados estão entre as estratégias de bares para atrair o público no Halloween, celebrado em 31 de outubro

 

Bares investem em decoração, drinques temáticos e programação especial para o Halloween, celebrado em 31 de outubro | Foto: Divulgação Estação Chelsea

 

Drinques inspirados no Halloween, cartas de tarô durante uma festa e descontos para quem vai fantasiado são algumas das experiências que bares e restaurantes oferecem para marcar a data.  

Celebrado em 31 de outubro, o Halloween também entrou no calendário de ações do setor de alimentação fora do lar, com estabelecimentos que investem em cardápios especiais, decoração e programação temática para diversificar a experiência dos clientes. 

Em Curitiba/PR, o Estação Chelsea realiza o chamado Outubro Bruxo, com ambientação temática e opções especiais de pratos e drinques. Em Brasília/DF, o Bar Godofredo prepara uma edição de Halloween da já tradicional Noite dos Solteiros, com bebidas exclusivas, elementos lúdicos e desconto para quem entrar no clima da festa. 

As iniciativas mostram diferentes maneiras de incorporar datas comemorativas à identidade dos estabelecimentos. Enquanto algumas casas ampliam temas presentes durante todo o ano, outras aproveitam a ocasião para renovar a programação e criar novos motivos para o público sair de casa. 

 

Drinques e pratos ampliam a experiência temática 

Com dez anos de mercado, o Estação Chelsea realiza ações de Halloween há cerca de quatro anos. Segundo Gustavo Wolff Erzinger, sócio da casa, a programação de outubro recebe o nome de Outubro Bruxo e combina decoração especial com pratos e bebidas desenvolvidos para a ocasião. 

A identidade do estabelecimento já reúne referências ao universo de Harry Potter e à história de Alice no País das Maravilhas. Durante o mês, esses elementos ganham reforço com uma decoração que aproxima os dois universos. “A casa já tem uma temática de bruxo, de Harry Potter, e a gente também estava com a temática de Alice. Então, a gente fez um confronto entre o mundo dos bruxos do Harry Potter e o de Alice. Dessa forma, a casa já é naturalmente decorada, ela só é aumentada com os temas de Halloween nesse mês.” 

A proposta visual também aparece nos pratos e nas bebidas. De acordo com Erzinger, a apresentação dos itens já faz parte do conceito da casa durante todo o ano, mas ganha destaque adicional em outubro. A intenção é combinar diferentes elementos para transformar a visita em uma experiência que vai além do cardápio. 

“O nosso cardápio já é montado com drinks e pratos que geram experiência visual e sonora, é uma composição, então não é uma situação nova neste mês. A gente aumenta dentro deste mês, mas ela faz parte do dia a dia da casa.” 

O empresário relata um leve aumento na procura durante o período, embora o estabelecimento já atraia clientes ao longo do ano por causa de sua temática. A casa recebe visitantes de outras cidades e estados, inclusive pessoas que escolhem o espaço para comemorar aniversários. 

 

Festa combina bebidas exclusivas e interação com o público 

Em Brasília, o Bar Godofredo também aproveita o calendário para desenvolver uma programação especial. Com quase 20 anos de mercado, o estabelecimento funciona à noite, de segunda-feira a sábado, e combina a operação de cervejaria com atrações musicais que variam conforme o dia da semana. 

Para o Halloween de 2026, a casa preparou uma edição temática da Noite dos Solteiros, evento que já faz parte de sua programação. A proposta inclui dois drinques criados pelo bartender para a ocasião: o Catucada, que combina catuaba, água tônica, limão e maca peruana, e o Catumate, feito com catuaba, ginseng e rum. 

As bebidas recebem uma apresentação especial, com copos decorados com elementos inspirados no Halloween, como caveiras e palitos temáticos. A programação também inclui cartas de tarô sorteadas durante a festa, com mensagens relacionadas ao amor e à ocasião. 

Quem comparecer fantasiado terá 50% de desconto na compra do segundo drinque. A promoção busca incentivar a participação do público e estimular a interação durante o evento. 

Para Aylton Tristão, proprietário do Bar Godofredo, desenvolver ações diferentes é importante para manter a relevância do estabelecimento diante das opções de lazer disponíveis. “Se você não fizer uma ação você é engolido, se você não se diferenciar você perde cliente.” 

A divulgação também faz parte da preparação. O empresário conta que contratou o DJ Chocolate, conhecido pelo trabalho em rádio, para se apresentar no bar e ajudar a divulgar a festa. A expectativa é que a combinação de música, bebidas especiais e promoção contribua para atrair clientes. 

 

Concorrência e clima também influenciam o movimento 

Apesar de oferecer oportunidades para renovar a programação, o Halloween não garante aumento de faturamento. No Estação Chelsea, Erzinger relata que a expectativa de receita para outubro de 2026 está abaixo da registrada no mesmo mês do ano anterior. 

O empresário atribui o cenário a três fatores: o aumento do número de estabelecimentos que investem em ações de Halloween, ampliando a concorrência; a redução do poder de compra dos consumidores; e as chuvas intensas em Curitiba, que dificultaram a saída do público. 

A experiência também evidencia a importância das redes sociais para estabelecimentos que não dependem de consumidores que passam espontaneamente pela porta. Erzinger explica que a divulgação digital é fundamental para levar clientes até a casa, enquanto os pratos, as bebidas e a decoração ajudam a despertar o interesse. “As redes sociais para nós são fundamentais. A gente não está num ponto comercial de passagem, a gente basicamente traciona o público pela rede social para ele vir.” 

Para Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), a realização de ações temáticas faz parte das estratégias que bares e restaurantes podem adotar para diversificar a programação e oferecer novas experiências. 

Para quem pretende aproveitar o Halloween, a data pode ser uma oportunidade para experimentar drinques diferentes, participar de festas temáticas e conhecer estabelecimentos com propostas específicas. Antes de sair, vale consultar a programação, verificar as condições das promoções e confirmar os horários de funcionamento.